Vitamin B12 adalah salah satu jenis vitamin yang penting bagi tubuh. Vitamin ini berperan dalam berbagai proses biokimia, seperti pembentukan sel darah merah, fungsi saraf, produksi energi, dan sintesis DNA.
Vitamin B12 juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan fisik dan mental, mulai dari membuat bahagia hingga mencegah keguguran.
Berikut adalah penjelasan lebih lanjut tentang khasiat vitamin B12, menurut pakar gizi.
Membuat Bahagia
Vitamin B12 dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi gejala depresi. Hal ini karena vitamin B12 berkontribusi dalam pembentukan serotonin, neurotransmiter yang bertanggung jawab atas perasaan bahagia dan tenang.
Serotonin juga dapat mengatur siklus tidur dan nafsu makan, yang berpengaruh pada kesejahteraan emosional.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang kekurangan vitamin B12 cenderung mengalami gangguan mood, seperti depresi, stres, dan kecemasan.
Sebaliknya, orang yang mengonsumsi vitamin B12 secara cukup dapat merasakan perbaikan dalam mood dan kualitas hidup.
Selain itu, vitamin B12 juga dapat meningkatkan efektivitas obat antidepresan, jika dikonsumsi bersamaan.
Mencegah Anemia
Anemia adalah kondisi di mana jumlah sel darah merah atau hemoglobin dalam darah menurun. Akibatnya, tubuh tidak mendapatkan oksigen yang cukup untuk menjalankan fungsi-fungsinya.
Gejala anemia antara lain lemas, pucat, sesak napas, pusing, dan jantung berdebar.
Salah satu penyebab anemia adalah kekurangan vitamin B12. Vitamin B12 dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah yang sehat dan normal.
Jika tubuh tidak memiliki vitamin B12 yang cukup, sel darah merah akan menjadi besar dan lonjong, sehingga tidak dapat bergerak dengan baik dalam pembuluh darah.
Jenis anemia yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 disebut anemia megaloblastik.
Untuk mencegah anemia megaloblastik, tubuh memerlukan asupan vitamin B12 yang sesuai dengan kebutuhan.
Vitamin B12 dapat diperoleh dari makanan hewani, seperti daging, telur, susu, dan ikan.
Halaman : 1 2 3 4 Selanjutnya
